TVや雑誌、インターネットを見ていると、数えきれないさまざまなダイエット法が溢れかえり、もう何が正しくて、どれが本当に効果的で、どれをやったらいいのか、混乱させる世の中だなーと思っています(*_*)
多分、9割ぐらいの方法は、きっと痩せます。ただ、それがその人にとって本当に良いかは別問題です。極端すぎるダイエット法には、必ずデメリットがあります。基本的に、そのデメリットについては紹介されることはありません。メリットとデメリットを知った上で実践するのと、メリットしか知らずに実践するのでは、全然意味が違ってきます。
今回は、さまざまなダイエット法が取り上げられる中でも、一番認知度が高く、実践しやすいと思われる「炭水化物を食べない」ダイエット法について、デメリットをお伝えしたいと思います。（ちょっと長文になってしまいました。。。）
まず、一般的によく言われる炭水化物制限・抜きダイエットというのは、“アトキンスダイエット”が元になっています。アトキンスダイエットは、ロバート・アトキンス博士によって考案されたダイエット法で、炭水化物の摂取量を、通常の1/10程度に減らすというものです。炭水化物が入ってこないことで、体脂肪の蓄積を抑え、さらに体脂肪をエネルギーに変えやすくすることで、ダイエットの効率を上げるというものです。炭水化物が入ってこないと、脳のエネルギーであるブドウ糖の不足が心配されますが、体脂肪が分解されてできるケトン体は、脳のエネルギーにもなることができるため、糖が不足して頭が働かないという心配もありません。体重の落ちも短期間で大きく、効果を感じやすいダイエット法です。
と、ここまでがメリットです。次は、隠されたデメリットをお伝えします。
まず、なぜ体重が急激に落ちるのか。多くの方は「体脂肪が落ちたから」と考えます。確かに体脂肪は落ちます。しかし、落ちるのは体脂肪だけではありません。実はこの時、筋肉も大量に落ちてしまっています。エネルギーが極端に不足すると、人間の体は、体脂肪だけでなく、筋肉を分解してエネルギーを作ろうと働きます。しかも、この分解の働きは、体脂肪よりも筋肉の方で優先的に行われるといわれています。人間はエネルギーを体脂肪として蓄える生き物です。DNAにそう組み込まれているのです。
一方、筋肉はエネルギーを消費するものです。筋肉が増えれば、体脂肪を蓄積しようという働きの邪魔をするわけですから、エネルギーが不足している時に、体脂肪と筋肉、どちらを先に捨てようとするかは、誰が考えたって明確です。筋肉が落ちれば、引き締まりがなくなり、上がるべきところが下がり、「体重は理想なのに見た目は理想じゃない」なんてことが当たり前に起こります。基礎代謝も下がるのでリバウンドしやすく、体温も下がり免疫力も低下します。筋肉はとても大事なのです。
次に、体脂肪が分解してできるエネルギーのケトン体にも、良くない点がいくつかあります。その中でも、特に心配なのが、ミネラル不足を引き起こす点です。ケトン体は、体外に排出される際、ミネラルを引き連れて排出されます。ミネラル不足による、頭痛や吐き気、便秘などが起きることがあります。（ケトン体は正しく扱うと、必ずしも悪者ではありません。ファスティングという、ケトン体を有効活用する方法もあります。）
そして、何より心配なのは、血液・心臓の異常です。アトキンスダイエットでは、たんぱく質・脂質の制限がありません。炭水化物を減らす分、食事のバランスが、たんぱく質・脂質に傾きがちになります。実際、アトキンスダイエット者には心臓病が多く、コレステロール値も高い傾向にあります。考案者のアトキンス博士も、亡くなった時には、心臓病を患っており、肥満体だったそうです。
似たようなダイエット法で、ケトジェニックダイエットというのがありますが、ほぼアトキンスと似たような中身です。アトキンスが「低炭水化物」だとすると、ケトジェニックは「高たんぱく質・高脂質」という言い方が合っていると思いますが、結局両方とも「低炭水化物・高たんぱく質・高脂質」になると思います(°_°)
ケトジェニックは、毎日肉を腹いっぱい食べても痩せるみたいなイメージで、ステーキだけを食べ続けるダイエット法がTVで取り上げられたりしていますが、ケトン体の問題や、心臓への負担に関しては同じことです。
アトキンスにしてもケトジェニックにしても、健康的に痩せたい方にはおすすめできませんし、痩せたい方・痩せなきゃいけない方の多くは太っている方です。太っている方は、心臓への負担や、血液系疾患の心配がすでにある状態です。そこにさらに追い打ちをかけるような方法は果たしてどうなのか。
“ダイエット失敗”だけならまだいいですが、痩せることで不健康に・・・なんてことがないことを祈りたいですね(_ _)
ただ、知った上で選ぶとなれば、それはそれで良いと思います。良いと思うというか仕方ないと思います(^_^;)
それでも「知っている」か「知らない」かでは全然違います。メリットを取るためにデメリットを受け入れるのか、デメリットが嫌だからメリットも諦めるのか、この考え方が重要だと思います。メリットだけを見て選んではダメということです。
ちなみにKiRANは、炭水化物抜きのデメリットを受け入れたくないので、極端な炭水化物制限の指導は行っておりません。それでも「どうしても2ヶ月後の結婚式には痩せていないと困るんです！！」みたいな方には、きちんと話をしてから、仕方なく取り入れることもありますが(^-^;
あとは、ファスティングをうまく活用しています。1ヶ月に1回、2.3日のファスティングで、結構良い感じに調節できます(^-^)b
パーソナルトレーニングスタジオKiRANは皆さまの“健康的な”身体づくりを応援します！！(^ ^)
