福井のパーソナル・トレーニング・ジム KiRAN(きらん)
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給食

2018/5/26(土)

おもしろそうな本を教えてもらったので、さっそく購入!

本のタイトルは、

「給食で死ぬ」

 

衝撃のタイトルです(笑)

 

みんな給食って素晴らしい物だと思ってますからね。


家の食事が適当でも、給食食べておけば大丈夫!ぐらいに思っている人も多いのでは。

それが「死ぬ」と!!


確かに、ダイエット指導で学校の先生の食事を見せてもらうと、給食って「ん・・・??」って内容のときがあるんですよね。

数字上は完璧なんです。カロリー、たんぱく質、ビタミン・ミネラルなど。

でも、あくまで数字上なだけ。

「体にいいかな?」「体の中でうまく働くかな?」「おいしく食べられるかな?」という観点を中心には作られていません。

 

いくつか例を挙げますと、

①牛乳、カレーうどん、アメリカンドッグ、小倉白玉(組み合わせがひどい・・・)

②牛乳、スパゲッティ、タコナゲット、チョコチップ、ピーチゼリー(ジャンキー・・・)

③牛乳、ジョア、たこ焼き、カレーラーメン(腹たっぷたぷになりそう・・・)

④牛乳、おにぎり、味噌汁、たくあん、焼き鮭(数十年前の食卓みたい・・・)

⑤牛乳、小型パン、キムチチャーハン、わかめスープ(お好み焼き&ごはん以上の衝撃・・・)

 

大量調理の手間や予算、アレルギーの問題など、様々な理由があるのでしょうけど、給食を信用していなかった私としては、とても興味深い1冊です。

私の疑問を解決してくれる期待を持って、読んでみたいと思います。

 

興味がある方、Amazonで1,500円ぐらいで売ってます(笑)

おもしろそうな本を教えてもらったので、さっそく購入!

本のタイトルは、

「給食で死ぬ」

 

衝撃のタイトルです(笑)

 

みんな給食って素晴らしい物だと思ってますからね。


家の食事が適当でも、給食食べておけば大丈夫!ぐらいに思っている人も多いのでは。

それが「死ぬ」と!!


確かに、ダイエット指導で学校の先生の食事を見せてもらうと、給食って「ん・・・??」って内容のときがあるんですよね。

数字上は完璧なんです。カロリー、たんぱく質、ビタミン・ミネラルなど。

でも、あくまで数字上なだけ。

「体にいいかな?」「体の中でうまく働くかな?」「おいしく食べられるかな?」という観点を中心には作られていません。

 

いくつか例を挙げますと、

①牛乳、カレーうどん、アメリカンドッグ、小倉白玉(組み合わせがひどい・・・)

②牛乳、スパゲッティ、タコナゲット、チョコチップ、ピーチゼリー(ジャンキー・・・)

③牛乳、ジョア、たこ焼き、カレーラーメン(腹たっぷたぷになりそう・・・)

④牛乳、おにぎり、味噌汁、たくあん、焼き鮭(数十年前の食卓みたい・・・)

⑤牛乳、小型パン、キムチチャーハン、わかめスープ(お好み焼き&ごはん以上の衝撃・・・)

 

大量調理の手間や予算、アレルギーの問題など、様々な理由があるのでしょうけど、給食を信用していなかった私としては、とても興味深い1冊です。

私の疑問を解決してくれる期待を持って、読んでみたいと思います。

 

興味がある方、Amazonで1,500円ぐらいで売ってます(笑)

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